alles bleibt besser

alles bleibt besser

NEU. Seit 9. Juni 2017. Der neue daberer. Wohnlich. Individuell. daberer.typisch.

weiterlesen
der slow.food.herbst

der slow.​food.​herbst

Slow Food Travel ist rund um den daberer zuhause. Käsen, Butter rühren, Brot backen, ....

weiterlesen
daberer.forellen

daberer.​forellen

...die gibt es nur bei uns. Biozertifiziert. Im Naturbecken, Glasklares Bergwasser, In persönlicher ...

weiterlesen
berge geben mir berge

berge geben mir berge

Wir lieben unsere Natur und die Gebirge rund um den daberer. Die schönsten Almen, Seen und Gipfel. W...

weiterlesen
mehr anzeigen
daberer entdecken - klick
Alles bleibt besser - Umbau 2017

Eine Familie an der Quelle

Wir erzählen eine Geschichte

1928 geht es los.

Als Thomas Daberer eine Heilquelle kauft und das Heilbad St. Daniel mit eigener Kalzium-Magnesium-Hydrogen-Carbonat-Quelle gründet. Als Gasthof und Kurbetrieb. Zu einer Zeit, als noch von Wannenbädern und Sommerfrische gesprochen wird. Carla Daberer führt mit ihrer Schwägerin den Betrieb ihres Schwiegervaters weiter, 1978 übernimmt ihn die nächste Generation, Inge und Willi Daberer. Und macht ihn zur Biopension. Aus Überzeugung und Interesse. Und weil sich auch die nächste Generation schon wieder ankündigt. Eine Geschichte der Leidenschaft eben, Willi Daberer baut, Inge Daberer kocht.

So entsteht Bio in der Küche. Und die Gäste bekommen trotz der Skepsis der Einheimischen „was G’scheites zu essen“ und „nicht nur Körner“. Das Haus wächst behutsam und stetig mit dem Biogedanken, und auch die Familie wächst. Von den vier Kindern, Marianne, Christian, Fabiane und Clemens, sind zwei nach Wander- und Lehrjahren wieder im der daberer . das biohotel: Marianne und Christian. Jeder der beiden findet seinen Platz – je nach Leidenschaft, Talent und Interesse. Gemeinsam entwickeln Sie das Haus und das Angebot weiter. Ins Detail. Noch mehr Qualität. Noch mehr Region. Noch mehr Natur.

 
 

pauschalangebote

romantisch.zu.zweit

romantisch.zu.zweit

Romantische Tage für zwei. Als besonders...

ab 426,00
jetzt anfragen Details...
wellness.pause

wellness.pause

Eine kurze Alltags-Auszeit. Einfach weg,...

ab 270,00
jetzt anfragen Details...
daberer.tage

daberer.tage

Wellness-Kurzurlaub zum Kennenlernen ode...

ab 382,00
jetzt anfragen Details...