Eine Genussexplosion in Herwigs Edelgreisslerei.

Treffpunkt ist die Edelgreisslerei Ertl in Kötschach. Einkaufen mit dem Edelgreißler und Slowfood Alpe Adria Convivium Leiter Herwig Ertl persönlich. Es wird zum Erlebnis, vollgepackt mit erstaunlichen Fakten, Verkostungen, Ideen, Inspiration. Ein Einkauf, der zum Kochkurs wird! Danach hat man nicht nur die richtigen, wertvollen Lebensmittel in der Tasche, sondern auch die Geschichten zu jedem einzelnen der Produkte. Gesundheitsbewusstes Einkaufen für den Erhalt eines leistbaren Gesundheitssystems. Denn es beginnt bei der richtigen Ernährung, wie man zu diesen Produkten kommt und diese auch einsetzen kann damit das Essen nicht beim „Sattwerden“ aufhört sondern auch Freude bereitet, Geschmackkompositionen zu erleben und man sich damit etwas Gutes tut.