Film Tipp - Mit den Dickköpfen aus dem köstlichsten Eck Kärntens

... eine Dokumentation die in den Köpfen bleibt. ;) Darauf blickt man gerne zurück um positiv in das neue Jahr zu starten - so meint auch der ORF. Die Dokumentation "Ein Dickkopf kommt selten allein" wird am Samstag, 9. Jänner um 16.30 Uhr in ORF2 ausgestrahlt.

Die Gailtaler im köstlichsten Eck Kärntens stemmen sich gegen Billigprodukte, die anonyme Nahrungsmittelindustrie und den gedankenlosen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Allen voran Edelgreißler und Botschafter Herwig Ertl. So meint er: "Wenn wir nicht neidisch sind, haben wir alle genug!". Zusammenhalten ist im oberen Gailtal Ehrensache und so entstehen besonders großartige Projekte, positive Ereignisse und gemeinsame Erfolge! 

Dickköpfe findet man in der Region rund um Kötschach reichlich. Das ist ihr zuhause, das es gilt zu bewahren. Allesamt sind sie sehr liebevoll und ehrlich im Umgang mit Ihren Rohstoffen, der Produktion und den Produkten. Herwig Ertl hat in seiner Edelgreißlerei in Kötschach Mauthen einen Platz für die besten Produkte geschaffen. Nicht nur Gourmets sind in seiner Greißlerei goldrichtig. Auch alle denen der bewusste Umgang mit Lebensmitteln wichtig ist. Dabei nimmt man immer eine neue Weisheit oder Erkenntnis vom Genuss-Botschafter mit. Ein konsequenter Weg für das gute Leben in einem ganzen Tal. Nicht umsonst, darf sich das Gail- und das Lesachtal als erste Slow Food Travel Region der Welt bezeichnen.

Die Dokumentation bringt einem den genussvollen Umgang mit der Natur, den Mitmenschen und den Produzenten näher.

Daher unbedingt reinschauen und anschauen! 
Viel Spaß! #diemitdemvogel

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