Terra Madre Sankt Daniel 2021

Unter Slow Food Anhängern ist sie DAS Netzwerk - die Terra Madre die alle zwei Jahre in Turin stattfindet. Unsere Terra Madre ist unsere leidenschaftliche Interpretation davon. Klein, lebendig, voll Leben und Leidenschaft. Es ist ein Fest für die guten Produkte und ihre Produzenten. Es ist alles in einem - Markt, Essen, Trinken, Lernen. Es ist eine großartige Veranstaltung die Menschen zusammenbringt und die den Glauben an das Recht auf gute, saubere und faire Lebensmittel für jeden hoch hält. Kosten, schmecken, zelebrieren, Fragen stellen und Antworten bekommen, im Dialog sein. Von Mensch zu Mensch.

Wir freuen uns schon sehr auf die Terra Madre Sankt Daniel 2021 und 2022. Hier auf dieser Seite finden Sie alle Neuigkeiten und Info's als Erstes. 



Das war die letzte Terra Madre Sankt Daniel

2020 ist die Terra Madre Sankt Daniel leider ausgefallen. Wir sammeln Vorfreude auf die nächste Terra Madre und erinnern uns an die letzte Veranstaltung zurück. Mit einem riesengroßen Lächeln im Gesicht. Das war ein Fest am 29. Juni 2019.

Die Terra Madre. Ein Fest für ehrliche Lebensmittel, die gut, sauber und fair produziert werden. 35 Produzenten waren mit einer Auswahl Ihrer besten handgemachten Produkte gesammelt an einem Ort. Das findet man selten. Mit dabei waren 18 Slow Food Presidi aus Österreich und Friaul. Der Lungauer Tauernroggen, das Lesachtaler Brot oder der Radicchio Rosa di Gorizia waren drei davon. 

Für diese Veranstaltung haben wir das Hotel geöffnet. Das war die Gelegenheit für Hotelgäste und Interessierte von nah und fern bei den Besten der Besten einzukaufen. Wenn wir uns an diese Stimmung zurück erinnern, wird uns ganz warm ums Herz. Selbst für uns war das ein aufregender Tag. Das daberer.restaurantteam war für den Genuss vor Ort zuständig. Kleine Häppchen und Köstlichkeiten mit so viel Geschmack. Essen und Trinken im Stehen oder sitzen. Drinnen oder Draußen. Ein Fest für jeden so wie er mag. Davon darf es gerne eine Fortsetzung geben mit unseren tollen Slow Food Produzenten. Und das wird es auch! Bleiben Sie neugierig und fröhlich. 

Wir sagen es mit Bildern. Die Lust auf mehr machen. Mehr gute Lebensmittel. Mehr Handwerk und mehr Wissen von alten Traditionen und der Handwerkskunst. Viel Spaß beim anschauen der Momentaufnahmen von der letzten Terra Madre Veranstaltung im der daberer. das biohotel. Wir freuen uns, wenn Sie bei der nächsten Terra Madre dabei sind! #diemitdemvogel

Unsere letzten freien Zimmer

Der Sommer beim daberer ist schon so gut wie ausgebucht. Es kommen aber auch immer wieder Änderungen herein. Aus diesem Grund haben wir zwei neue Planungshilfen für Sie. Über "anfragen/buchen" können Sie sich selbst auf unsere Warteliste setzen. So werden Sie als erstes benachrichtigt, sobald ein Zimmer frei wird.

Sie sind flexibel? Dann schauen Sie doch auch auf unserer neuen Seite "die letzten freien Zimmer". Dort finden Sie tagesaktuell freie daberer.zimmer und können gleich direkt buchen.

Ab September gibt es wieder mehr Möglichkeiten. Bei Fragen rufen Sie uns gerne auch an. Wir sind für Sie da!

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