Der Daberer sucht dich, ein Job und ein Arbeitsplatz der glücklich macht und Sinn stiftet

Dein Posten. Dein Arbeitsplatz. Unser Gewinn. Du bist Zubereiter, Marinierer, Kräuterfachmann und/oder Gewürzkenner, unerschütterlicher Organisator und kreativer Rezepteschreiber. 

Wenn’s glänzt, macht‘s dich glücklich. Du bist der geheime Küchenmagier unserer Arbeitsgeräte. Hinschauer und Wegmacher. Vorbereiter und Routinier. Ganz einfach: die unverzichtbare gute Seele unserer Küche. 

Du bist Qualitätsbewusst, Detailverliebt und in der süßen Welt zuhause. Desserts und Käse sind dein Metier. Du kreierst neue Kombinationen und bringst mit deinem süßen, frischen Abschluss das Menü zum strahlen. Unsere Küche ist dein künstlerisches Arbeitsfeld. 

Du bist Organisationstalent, Speisenkenner, Weinempfehler – einfach ein Rundumtalent im Restaurant. Slow Food ist dir auch noch ein Begriff – ein reibungsloser Ablauf mit dem Team und der Küche macht dich glücklich. Für ein Lächeln unserer Gäste. 

Du bist Zuhörer, Schnellmerker, Mitdenker, Multitasker, Sprinter, Gerne-Selber-Esser-und-Ausprobierer, Geschicklichkeitsmeister. Unsere Gäste kommen, um zu genießen. Mit deinen Kolleginnen und Kollegen machst du es möglich. Auch als Quereinsteiger.

Als Hausdame oder Housekeeper bist du Spezialist in Sachen Hygiene. Du bist Führungskraft, Diplomat und Motivator, Verwalter und Organisator. Schlicht: Dreh- und Angelpunkt rund um die Etage.  

Dein Traum: kulinarisch verzaubern. Ein Lächeln auf den Gesichtern. Deine Kreativität: wächst und wächst ... Dein Geschmackssinn: fein. Dein Geruchssinn auch. Augenmaß und Fitness kommen von selbst. Bei uns lernst du, was Kochen bedeutet. Regional. Saisonal. Slow Food. Bio. Das schönste Handwerk der Welt. Für die große weite Welt.

Dein Herz schlägt höher, wenn die Welt ins Haus kommt. Du möchtest Gästen eine gute Zeit bereiten. Dafür kannst du gut organisieren, mit der Zeit immer flexibler. Dir liegen Verwaltung und Kalkulation und der Umgang mit Menschen. Für einen Wohlfühlaufenhalt zum Wiederkommen.

Du gehst gern mit Menschen um? Bist gut im Organisieren? Und im Kalkulieren? Du fühlst dich in der Rezeption am wohlsten? Wir finden es heraus. Fördern dich da, wo es dich am meisten weiterbringt. Unterstützen dich beim Erreichen deiner persönlichen Ziele. Mit Herz. Und Hirn. Und dem geballten Know-how unseres Rezeptions-Teams.

Wohnraum gibt’s im daberer.mitarbeiterhaus – gleich neben dem Hotel. Wir haben gestoppt. Eine Minute Fußweg. 2014 haben wir ein 200 Jahre altes Bauernhaus nach ökologischen Grundsätzen kern saniert. Ganz im Sinne der Ortsbilderhaltung. Wäre echt schade um den schmucken Bau gewesen. Heute bietet das schöne Haus elf hochwertige Wohneinheiten mit eigenem Bad, Internet und TV (eh klar) für die daberer.mitarbeiter. Hier gibt es Platz für Lehrlinge und für Mitarbeiter von weiter weg. 

Damit es unseren Mitarbeitern an nichts fehlt, bauen wir gerade ein weiteres Mitarbeiterhaus. Fertigstellung Mai 2022. Mit einer Küche mit Cafè und weiteren Wohneinheiten für unser daberer.team. 

Sie sind an der Quelle. In unserer Küche werden frische, hochwertige Biolebensmittel verarbeitet. Nicht nur für unsere Gäste – auch für unsere Mitarbeiter. Gleiche Küche. Gleiche Qualität. Wie könnte es anders sein.

Wir sind 44 daberer.urlaubsarchitekten. Von 16 bis 56 Jahren. Von Lehrlingen bis langjährigen Mitarbeitern. Bunt gemischt aber grundsätzlich ein junges, dynamisches Team. Aufgeteilt auf 6 Abteilungen. Das sind Rezeption, Spa, Küche, Restaurant, Etage und Haustechnik.

Aber natürlich! Wir geben mit Freude unser Wissen weiter und bilden immer Lehrlinge aus. In der Küche, im Service und an der Rezeption. Die Lehrberufe sind Koch/Köchin, Restaurantfachfrau/-mann und Hotel- und GastgewerbeassistenIn. Lehre mit Matura unterstützen wir gerne.

Die offenen Stellen stehen hier auf der Seite weiter unten. Am besten gleich Bewerbung per E-Mail schicken. Der Traumjob wird gerade nicht gesucht? Das soll keine Hürde sein. Initiativbewerbungen sind uns immer willkommen. Und so mancher hier verdankt seine Stelle einer solchen. Also nicht zögern, gleich schreiben an jobs@biohotel-daberer.at.

Da gibt es den daberer.team.antrieb. Das ist unser Programm für die daberer.mitarbeiter. Da gibt es fachliche Schulungen im Team und darüber hinaus, regionale Erkundungstouren, Bewegungsangebote und gemeinsame Ausflüge. Um das Miteinander zu stärken und sich selbst weiterzuentwickeln. Wir schaffen täglich besondere Erlebnisse für unsere Gäste. Im Team. Das macht uns allen richtig Spaß und motiviert uns. Und so wird auch gemeinsam gelacht. Ein Job der Sinn macht. Das gute Leben teilen. Von Menschen für Menschen.

Weil es Sinn macht! Weil der daberer ein guter Ort ist – für unsere Mitarbeiter, für unsere Gäste, für uns als Familie, für unsere Lieferanten und Produzenten und für die Natur und Region rings um uns herum. Weil wir für Nachhaltigkeit, Qualität, Authentizität und Innovation stehen. Und das nicht erst seit diese Werte in allen Unternehmensprofilen auftauchen. Das sind Themen die uns seit über 40 Jahren begleiten und in der Unternehmenskultur verankert sind. Im Umgang miteinander sind uns Wertschätzung, Lachen und Freude sowie ein guter und motivierender Teamspirit wichtig. All das trägt dazu bei, dass du einen guten, gesunden Arbeitsplatz hast, der dir garantiert Spaß macht.