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Wir haben für mehr Yoga-Plätze gesorgt und veranstalten im Herbst ein zusätzliches bio.yogaretreat.

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Slow Food Travel ist rund um den daberer zuhause. Käsen, Butter rühren, Brot backen. Probieren Sie e...

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Alles bleibt besser - Umbau 2017

Mit Vertrauen ausgezeichnet

Viel mehr als nur Bio

Zuallererst: Es geht uns um Qualität.

Bio bedeutet beim Daberer Qualität, Lebensfreude und Erlebnis. Alle Zutaten und Produkte des Naturhotels, von Küche und Keller bis Architektur und natur.spa muss diesem Anspruch gerecht werden. Bio ist kein Dogma. Bio ist lebendig und wird gelebt, ein frischer, verlockender grüner Faden, der sich durch das Angebot zieht. Und es macht uns Spaß, das „Daberer-Bio“ weiterzuentwickeln.

Bio sind wir schon lange. Seit dem Jahr 1978 – lange bevor es Zertifizierungen gab. Bis heute glauben wir daran und wollen für unsere Gäste genauso wie für unsere Mitarbeiter und für uns selbst nur die besten Produkte, auf dem Tisch wie beim Wohnen. Wir finden, dass Bio Lebensfreude und Leichtigkeit ist. Daher tun wir es. Und lassen die anderen darüber predigen. 

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