La prima regione Slow Food Travel al mondo

Prelibatezze preparate con amore

Piatti regionali. Amare e prendersi cura di una regione e delle persone che vi abitano.

Piatti di stagione. Conoscere e rispettare la natura e i suoi ritmi, per poter vivere dei suoi frutti in armonia. Il biologico e la sua diversità. Prendersi cura della varietà della nostra arca del gusto e incentivare le nuove idee. Biologico - tutto in regola. 

Grazie alla nostra testardaggine che ci ha spinti a seguire il nostro spirito libero siamo riusciti a fare dell’angolo più prezioso della Carinzia la prima destinazione al mondo certificata da Slow Food Travel! Venite, ammirate e partecipate. E riscoprite il gusto della lentezza. 


Ecco un piccolo assaggio dei nostri ambasciatori del biologico.​

  • San Giusto caffè (organic line)
  • Loncium (birra biologica alla spina e birre speciali in bottiglia)
  • Maso Steiner Lenzhof (pane, pasta, paté di fegato, salame di cervo)
  • L’atelier del gusto di Herwig Ertl (vino, prosecco, Fleur de Sel e altre specialità)


  • Agriturismo e azienda agricola Grünwald (ravioloni carinziani, speck, latte, uova)
  • Thomas Matitz (baguette con la farina di mais bianco della valle Gailtal, baguette al malto del birrificio Loncium, Handsemmel, la michetta austriaca, pane e altri prodotti Slow food)
  • Sepp Brandstätter (mais bianco della valle Gailtal)
  • Sissy Sonnleitner (cous cous della valle Gailtal)
  • Famiglia Warmuth dell’agriturismo Bischof (formaggio, burro e schotten di malga, tipico formaggio austriaco)
  • Hubert und Barbara Zankl (formaggi)
  • E molti altri

pacchetti

slow food trifft genussfestspiel

slow food trifft genussfestspi...

Die besten Slow Food Travel-Erlebnisse u...

ab 1.142,00
contattateci ora Dettagli...
due.cuori.una.vacanza

due.cuori.una.vacanza

Una vacanza romantica con la vostra dolc...

sport.invernali

sport.invernali

Sci di fondo, escursionismo invernale, c...

Il presente sito web si avvale dei cookie per assistervi durante la navigazione. Proseguendo nella navigazione si accetta il loro utilizzo.

maggiori informazioni