alles bleibt besser

alles bleibt besser

NEU. Seit 9. Juni 2017. Der neue daberer. Wohnlich. Individuell. daberer.typisch.

read more
der slow.food.herbst

der slow.​food.​herbst

Slow Food Travel ist rund um den daberer zuhause. Käsen, Butter rühren, Brot backen, ....

read more
daberer.forellen

daberer.​forellen

...die gibt es nur bei uns. Biozertifiziert. Im Naturbecken, Glasklares Bergwasser, In persönlicher ...

read more
berge geben mir berge

berge geben mir berge

Wir lieben unsere Natur und die Gebirge rund um den daberer. Die schönsten Almen, Seen und Gipfel. W...

read more
show more
explore daberer - click
nuovo - dal 9 giugno 2017

Bere e banchettare

piaceri.​culinari.​daberer (colazione.​pranzo.​cena)

La mattina =

colazione.slowfood con prelibatezze delle valli Gailtal e Lesachtal, prima regione Slow Food Travel al mondo: uova, speck, formaggio, pane a lievitazione naturale con lievito madre, michette Handsemmeln, biscotti, miele, affettati, salse da spalmare fatte in case (vegetariane e vegane) + marmellate, pane e panini fatti in casa + profumate girelle alla cannella e torte, smoothie verdi + e per una colazione calda e gustosa, cous cous della valle Gailtal e molti altri prodotti biologici quali succhi, müsli, yogurt, frutta, verdura, ecc.

A pranzo =

variegato buffet d’insalata sempre fresca e croccante come appena colta, servita in grandi insalatiere, piatto caldo del giorno in base alla stagione e in più, secondi sempre diversi (per esempio speck croccante, uova morbidissime, mozzarella, prosciutto crudo, ecc.) + salse da spalmare fatte in casa + burro e pane appena sfornato

A cena =

calma e tranquillità per gustare i sapori delle quattro stagioni: un menù per veri buongustai da 5 portate a scelta tra un menù vegetariano e un menù di carne e pesce + insalata dal buffet come antipasto o come accompagnamento + formaggi della regione, freschi e stagionati + gelato della casa


E per non dimenticare questi sapori, ecco alcuni prodotti da portare a.casa.con.voi: pane appena sfornato (il sabato o la domenica), sciroppo alla lavanda, sale alle erbe, condimetno al, levistico, zucchero al limone, ecc. L’offerta cambia in base alla stagione. La gioia dura tutto l’anno.

pacchetti

voglia.di.montagna

voglia.di.montagna

Siamo un hotel per escursioni ed esplori...

riposo.al.daberer

riposo.al.daberer

Un classico del benessere e del biologic...

tra.donne

tra.donne

Un pacchetto pensato per una vacanza tra...