Lieferanten der Biolebensmittel
Frische, und hohe Lebensmittel-Qualität sowie Vertrauen in unsere Lieferanten sind die Basis für unsere genussreiche Küche.
Undogmatisch aber konsequent, 80% der Lebensmittel kommen aus biologischer Landwirtschaft und sind von der Austria Biogarantie zertifiziert
- Al – Naturkost - Obst, Gemüse, Trockenwaren, Milchprodukte www.al-naturkost.at
- Firma Vollkraft - Trockenwaren www.vollkraft.org
- Ölmühle Fandler - Öle www.fandler-oil.com
- Bergkräutergenos. - Kräuter www.bergkraeuter.at
- Geflügel Müller - Geflügel
- Meinl Kaffee - Kaffee
- Sin Ass Tee - Tee www.teekorb.at
- Tauernlamm - Lammfleisch, Wurst und Wild www.tauernlamm.at
- Daberer Oswald - Speck, Milch,Erdäpfel
- Zankl Hubert - Brot, Käse
- Hafner-Nuart - Schafskäse www.vulgo-hafner.at
- Bacher Johann- Käse members.aon.at/bacherhof
- Maier Johann - Gemüse
- Stampfer Erich - Honig
- Biogut Thalenstein - Getreide www.helldorff.biz
- Neudeggerhof-Mehofer - Weine www.mehofer.at
- Weingut Schönberger - Weine www.weingut-schoenberger.co
- Christian Mrozowski - Weine www.mrozowski.at
- Lang Johann - Weine
- Nikolaihof, Familie Saahs - Weine www.nikolaihof.at
- Loacker-Schwarhof - Weine www.loacker.net
- Ing. Schuster Franz - Weine
- Beilschmidt Rudolf - Weine
- Tenuta Valdifalco - Weine
- Tenuta Corte Povone - Weine
- Zoissl Ilse - Bio-Säfte
- Kärntnermilch - Milchprodukte www.kaerntnermilch.at
- Sonnentor - Tee www.sonnentor.at/