Lieferanten der Biolebensmittel
Frische, und hohe Lebensmittel-Qualität sowie Vertrauen in unsere Lieferanten sind die Basis für unsere genussreiche Küche.
Undogmatisch aber konsequent, die bei uns verwendeten Lebensmittel kommen aus biologischer Landwirtschaft und sind von der Austria Biogarantie zertifiziert. (Regionale und saisonale Ausnahme sind erlaubt.)
- Al – Naturkost - Obst, Gemüse, Trockenwaren, Milchprodukte www.al-naturkost.at
- Firma Vollkraft - Trockenwaren www.vollkraft.org
- Ölmühle Fandler - Öle www.fandler-oil.com
- Bergkräutergenos. - Kräuter www.bergkraeuter.at
- Geflügel Müller - Geflügel
- Meinl Kaffee - Kaffee
- Sin Ass Tee - Tee www.teekorb.at
- Tauernlamm - Lammfleisch, Wurst und Wild www.tauernlamm.at
- Daberer Oswald - Speck, Milch,Erdäpfel
- Zankl Hubert - Brot, Käse
- Hafner-Nuart - Schafskäse www.vulgo-hafner.at
- Bacher Johann- Käse members.aon.at/bacherhof
- Maier Johann - Gemüse
- Familie Warmuth vlg. Bischof - Almkäse
- Biogut Thalenstein - Getreide www.helldorff.biz
- Neudeggerhof-Mehofer - Weine www.mehofer.at
- Weingut Schönberger - Weine www.weingut-schoenberger.co
- Christian Mrozowski - Weine www.mrozowski.at
- Lang Johann - Weine
- Nikolaihof, Familie Saahs - Weine www.nikolaihof.at
- Loacker-Schwarhof - Weine www.loacker.net
- Ing. Schuster Franz - Weine
- Beilschmidt Rudolf - Weine
- Tenuta Valdifalco - Weine
- Tenuta Corte Povone - Weine
- Zoissl Ilse - Bio-Säfte
- Kärntnermilch - Milchprodukte www.kaerntnermilch.at
- Sonnentor - Tee www.sonnentor.at/